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食品級乙酸鈉

食品級乙酸鈉

產(chǎn)品描述/ Product Description

化 學(xué) 名:
乙酸鈉
英文名稱:
Sodium Acetate
分 子 式:
C2H3NaO2;C2H3NaO2·3H2O
分 子 量:
無水物:82.03;三水物:136.08
CAS NO:
無水物:6131-90-4;三水物:127-09-4
性  能:
白色結(jié)晶性粗粉或塊狀,無臭,略有苦味,相對密度1.582,熔點324℃,吸濕性很強,易溶于水。
包  裝:
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25公斤。
貯存與運輸:
應(yīng)貯在干燥,通風(fēng)清潔的庫房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離堆放
用途:
緩沖劑、調(diào)味劑等。
其他信息:
質(zhì)量指標(biāo) 衛(wèi)生部公告2011-19號
含量(以干基計), w/%? ≥ 98.5
游離酸及游離堿試驗 通過試驗
重金屬(以Pb計),mg/kg? ≤ 10
砷(As ),mg/kg? ≤ 3

干燥失重, w/%

無水品? ≤ 2.0
結(jié)晶品 36.0-42.0

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